Jamones de Aragon S.L

Lomo embuchado

14,00

El lomo curado proviene de cerdo cruce de las razas Landrace y la Duroc. Con este cruce se obtienen unas piezas de lomo con un porcentaje de grasa de infiltración que proporciona una gran jugosidad a la carne. En el adobado del lomo se utiliza pimentón de primera calidad y un proceso de elaboración artesanal y natural.

El lomo se presenta en medias piezas de un peso aproximado de 900 gramos.

Una vez abierto si se conserva al ambiente o en nevera no frost debe tener cuidado no se seque excesivamente, para lo que aconsejamos cerrarlo con plástico alimentario.

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El lomo curado proviene de cerdo cruce de las razas Landrace y la Duroc. Con este cruce de razas se obtienen unas piezas de lomo con un porcentaje de grasa de infiltración que proporciona una gran jugosidad a la carne. En el proceso de adobado se utiliza pimentón de primera calidad y un proceso de elaboración artesanal y natural.

El lomo se presenta en medias piezas de un peso aproximado de 900 gramos.

Una vez abierto si se conserva al ambiente o en nevera no frost debe tener cuidado no se seque excesivamente, para lo que aconsejamos cerrarlo con plástico alimentario.